En titt i backspegeln

Idag på jobbet så lyssnade jag på P3, det brukar jag göra. Ofta så lyssnar jag på Institutet eller på Christer för det är det som sänds då, ibland så går musikguiden och då brukar jag bli lite ledsen för det är inte mitt favoritprogram. Men idag! Musikguiden i P3 sommarspecial, med de 100 mest sålda sommarlåtarna de senaste 20 åren, det var bra! Vilken nostalgitripp jag gjorde! Häng med du också:
del 1, del 2, del 3.

Grytlappar

Finfina grytlappar på världens enklaste och snabbaste sätt! Jag använde bomullsgarnet Eco Aran från Debbie Bliss och stickade med tredubbel tråd och virknål 10. De blev ganska lösa så jag kan rekommendera en mindre nål.

Lägg upp 16 luftmaskor, hoppa över den första maskan och virka fastmaskor varvet ut. Vänd, gör en luftmaska och virka fastmaskor varvet ut. Fortsätt tills du har en kvadrat, vänd, virka tillbaka som tidigare men istället för att vända så gör du tre fastmaskor i hörnmaskan. Virka sedan två maskor i varje tydligt hål mellan varven på kortsidan. I nästa hörnmaska gör du en fastmaska, 7 luftmaskor och ytterligare en fastmaska i hörnmaskan. Luftmaskorna bildar öglan att hänga upp grytlappen i. Fortsätt sedan rektangeln runt på samma sätt som tidigare, avsluta med att virka en smygmaska i sista hörnet, tag av tråden och dra igenom. Fäst trådarna, tada!

 

Med en fin tagg på så vet alla att det är du som har gjort den.

Tekannan är ett av helgens loppisfynd, 40 kronor på Stadsmissionen. Värt.

Annie var här!

Här om dagen var systern här, vi bakade bröd, donade och gjorde allmänt mysiga saker i köket. Brödet vi bakade kallas burkbröd, man använder gamla konservburkar som former vilket gör att brödet ser ut som en svamp! Till mellanmål åt vi avokado och jag passade på att plantera kärnan.

Så här ser brödet som vi bakade ut!

Burkbröd

Du behöver 5 stora burkar, gamla konserver fungerar utmärkt!

50 g jäst

1msk salt

8 dl ljummet vatten

1½ dl farinsocker

ca 2 l rågsikt

Lös upp jästen i lite av vattnet, tillsätt sedan allt vatten.

Tillsätt salt och socker och till sist mjölet. Arbeta in mjölet ordentligt, det är en stor deg så om du har en assistent så använd den.

Låt jäsa en timme ungefär.

Smörj burkarna under tiden genom att ställa in en burk med en klick smör i ugnen, ta ut och snurra runt i burken, häll över till nästa osv.

Ta upp degen när den jäst klart, knåda på bakbord, dela till fem delar och lägg en i varje burk.

Jäs i 30 minuter till.

Grädda längst ner i ugnen, 200 grader i ca 40 min.

Ta upp bröden direkt ur burkarna när de är färdiga, låt svalna på galler.

Brödet skärs sedan så att botten blir en skiva liksom.

Om man inte har några burkar kan man såklart göra limpor, men inte alls lika roligt!

Annie skvätter hejvilt när hon bakar

 

Avokadon fick en plastpåse på, som ett litet växthus!

Status

Nu är det knäppt hemma hos mig. I köket är det tomt och i vardagsrummet smockfullt med flyttkartonger. Så idag har jag firat in helgen med att köpa ett köksbord, ja för mig börjar helgen idag. Imorgon ska jag och mamma gå på loppisar och köpa bra saker, vad sägs om lampor så att jag inte behöver flytta runt den enda jag har till det rummet jag är i? Eller ett par stolar att sitta på och äta middag... Listan är lång, det ska bli kul!

Nu är det läggdags för mig och min fina vän.

Jag och min fina vän, midsommarafton 2011

Lägenheten

Jag bor nu inneboende hos två fina människor i en väldigt fin lägenhet i Gamlestaden i Göteborg. Anna och Björn flyttar snart till Stockholm för att plugga och jobba och jag ska sitta i den stora lägenheten själv. Anna och Björn vill såklart ha med sig sina möbler, vilket uppehåller mina tankar mest just nu. Lite panik har jag allt. Helt plötsligt ska jag inreda ett vardagsrum, ett badrum och ett kök! Jag som har sex muggar och ett våffeljärn ungefär. Det ska bli så kul att börja men det är så stort! Så mycket saker och jag ska jobba hela helgen, jag blir liksom rastlös för att jag inte kan vara ledig och springa på loppisar. Bah!

Var hittar jag den bästa möbelloppisen i stan? Tips mottages tacksamt.

Min bästa kompis i köket

Heter Vår Kokbok! Jag använder den jämt! Till förra veckans lingonsyltkok, kanelbullarna, olika grundrecept på bröd, såser och hur lång stektid ett visst kött har. Om man till exempel har ett recept men är osäker på ett visst moment så är det bara att slå upp hur man gör just det, eller så kan man jämföra proportioner om något verkar konstigt.

Det bästa tycker jag är att i början på varje nytt kapitel står det en massa generella fakta. Med hjälp av tipsen kan man sedan lätt variera och förbättra de efterföljande recepten. Hur bra som helst!

Så om du inte har något eget exemplar av världens bästa bok - köp den. En riktig investering, dessutom är den senaste versionen riktigt snygg!

"Lite båtsemester är aldrig fel"

Tänkte jag och steg upp i ottan för att åka buss. Och så här bra blev det, havsbad, grill, klippor och sol. Dödssol till och med! Bättre virkutsikt kan man ju inte ha. 

Så här snygg är jag.

Så här snygg är min lillasyster!

Skepp o'hoj!

Lintrasan

Så nu börjas det! Här kommer ett av mina pågående virkprojekt, något så enkelt, fint och roligt som disktrasor.

Disktrasor ska stickas/virkas i lin har jag hört. Bra uppsugningsförmåga, torkar snabbt och allt möjligt bra, så jag gick och köpte mig en härva lingarn. Jag köpte Strikks eget garn, fint men det måste gå att köpa billigare någon annanstans.

Den första trasan gjorde jag till en början i modell enklaste. Lägg upp ca 30 luftmaskor, vänd, hoppa över en maska och virka sedan fastmaskor längs hela kedjan. Vänd, en luftmaska, fastmaskor hela varvet. Efter ungefär två varv var det inte kul längre, då dök det upp stolpar och halvstolpar... Ett eller flera varv av varje. Till slut gjorde jag till och med ett hålvarv. Men som dekoration i kanten då, det är ju en trasa som ska suga upp så mycket vätska som möjligt.

Om man vill kan man jämna ut kanterna genom att virka en kant med fastmaskor runt hela stycket när man tycker att man har en bra storlek. Om man då som jag blandat olika maskor hejvilt kan det vara svårt att se var man ska stoppa ner nålen. Bara kör. Det blir fint ändå. För att trasan inte ska bli knölig och böjd i hörnen så virkar du tre maskor i samma maska i varje hörn. Klipp av garnet och fäst trådarna. Tada!

Så här i efterhand skulle jag nog ha gjort den beredare, alltså fler luftmaskor i början.

Min andra trasa är virkad på ett lite annat sätt. Idén är tjyvad rakt av! Maja med Husmorsskolan står för mönstret på rutan, fast en ruta i en filt. Tänk vad man kan göra saker med sånt som egentligen var tänkt till något annat, sånt gillar jag!

Som vanligt när det gäller idéer hos mig så vill jag gärna testa både tre och fyra olika varianter innan jag är klar, så om garnet räcker så blir det nog även en stickad trasa snart.

Och vad ska jag göra med alla mina trasor sen då? Hihi det här är ju en riktigt fin inflyttningspresent till fyra av mina vänner i höst, tillsammans med skötselråd och en blomma. Perfekt.

Skötselråden är enkla: använd trasan istället för en wettex. När trasan är äcklig så tvätta den antingen i maskin i 60 grader eller koka i en kastrull. Tillslut när din fina trasa inte går att använda längre (låååångt fram i tiden) lägger du den med komposten och den blir jord.

Någon annan som har något att tillägga om lin, virkning eller hemgjorda disktrasor?

Välkommen!

Hej! Jag heter Ellen och bor i Göteborg. Jag gör en massa fina saker som jag vill visa och dela med mig av, och det tänker jag göra här.

Mina intressen som bloggen kommer att handla om är handarbeten som stickning, virkning och sömnad; utomhus, friluftsliv och äventyr; odling, trädgård och inredning/hus (som jag för övrigt inte har...). Jag är väldigt intresserad av miljö och hur man sparar på den, så det kommer nog också att hamna här.

I bloggens första inlägg får en fin bild visa vad jag gjort idag. Vi hörs!