Om jag fick äta en enda grej i resten av mitt liv...

Så är ju tomat- och mozzarellasallad en given kandidat! Ska bli fett med gött att äta detta när jag fått några tomater från stadsodlingen, än så länge är det bara basilikan som är egenodlad men den får piffa upp desto mer, ungefär varendaste maträtt. Till exempel sojafärssåsmatlådan.

Jag tror att jag har någon specialarbasilika, en storbladig och kryddstark, har fått fröna av en bekant så jag vet tyvärr inte vad den heter. Bladen blir i alla fall jättestora, så att ett blad täcker en hel macka - perferkt!